Bal bozumu

Bir ekmeği bi yere bırakın. İki üç gün sonra size bozulacaktır. Bi elmayı da meselâ koyun tezgâhın üzerine bi kaç gün orada kalsın bozulur. Gıdalar böyledir.
Buzdolabında bile bekletseniz bir süre sonra darılır, gücenir, bozulurlar. Oysa bal anlayışlıdır, olgundur. Babannemin deyişiyle here heçe bozulmaz. Basit şeyleri sorun etmez. Karakter sahibidir. Neyse bilgimizi bi daha verelim: Bal, bozulmayan tek gıda maddesidir.

alıntı:

http://www.ssszmzh.org/products/bal-bozumu/